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意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的(de)。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八(bā)国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织(zhī)世界(jiè)遗产,是(shì)全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)

　　意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒出(chū)香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶(róng)解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然(rán)后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在(zài)水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的(de)法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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